FAR rykker ud på Grønttorvet. Med et transportabelt køkken opstillet på pladsen foran Fabula inviterer vi til et lille show om de grøntsager, vi har lært at overse, undgå eller skamme os over. Glaskål, rodfrugter, bitre blade - hvad gemmer sig bag det grimme ydre og det misforståede ry?

FAR's køkkenhold demonstrerer, smagssætter og fortæller. Vi tager de udfordringer op, som opstår i supermarkedet og ved hverdagsaftenbordet, og finder vej frem gennem konkrete teknikker og fælles nysgerrighed.

Der serveres lokal vin, cider og kombucha.

Kom som du er. Ingen forkundskaber er nødvendige.

Tid: 17.00 - 18.30

Sted: fabula, Paradisæblevej 23 2500 København

Billet: 50kr

Billetterne kan ikke refunderes